Fiskleverens


Ikväll har jag stått och packat fisk 10 kg fisk!
I höstas upptäckte jag Fiskbilen på en matmässa i Älvsjö. Sedan dess tror jag vi tagit hem fisk 4 gånger, massor av fisk och skaldjur varje gång. Kvaliten är utomordentlig, man kan beställa på nätet eller telefon. De ringer och bestämmer tid för leverens. Fisken kommer sedan hem till dörren. Gossarna som levererar har alltid varit glada och tillmötesgående och ger gärna tips om tillagning och recept. De kommer i stora påsar med några kilo så man får packa om det till småpåsar, väl värt besväret.
Jag vet inte om det är så billigt men det har alltid varit utmärkta varor. Vi äter nu mycket sundare med massor av fisk och skaldjur och mycket litet kött. Vi tycker att vi mår bättre på den kosten.
Torskryggfiléerna t.ex. kan varmt rekommenderas. Det kan tyckas stora mängder men vi är 2 personer och gör med hjälp av en del gäster av med det mesta på c:a 3 mån. Kan vara värt att pröva på. Det är ju också GI-vänlig och mager mat också;) i den mån det fortfarande är lika inne.
När jag var barn sades det att man blir intelligent av fisk, hoppas det stämmer.