Vietnam


Njuter just nu av en härlig vistelse i Vietnam. Efter några dagar i Saigon, där vi blivit guidade av sonen o sonhustrun och få umgås med våra underbara tvillingbarnbarn på 1 år har vi nu kommit till kusten där vi bara vilar och njuter av havet och vajande palmer. Vi har sett landskap med Den Vita Sjön och de kända oerhört vackra sanddynorna.

Vietnameserna är ett vänligt folk. Deras matvanor har gett mig mycket att tänka på. Nästan inga är överviktiga. De lever på frukt och grönsaker samt en del ris men inte lika mycket som i Thailand. Skaldjur, fisk och kyckling ingår förstås också i köket men inte i så stora mängder. Just inget bröd eller övrig mjölmat, nästan inga mjölkprodukter. Ytterst sparsamt med salt i maten. Vi som har vant oss vid ganska salt mat saltar på allt ganska friskt vilket man tydligen vänjer sig av med efter en tid.

Klimatet just nu skulle inte kunna vara bättre, litet molnigt så att vi inte bränner upp oss och ganska starka vindar nere vid havet som ger viss svalka. Temp runt 25 gr.
Det är inte med någon större glädje vi blir tvungna att återvända till vintern hemma men samtidigt börjar vi längta efter hemmavarande del av familjen och våra vovvar.

var gaJsHost = ((”https:” == document.location.protocol) ? ”https://ssl.” : ”http://www.”);
document.write(unescape(”%3Cscript src='” + gaJsHost + ”google-analytics.com/ga.js’ type=’text/javascript’%3E%3C/script%3E”));

try {
var pageTracker = _gat._getTracker(”UA-7377292-1”);
pageTracker._trackPageview();
} catch(err) {}

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s